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兴隆记始创于1935年，创始人为陈永钊先生。陈永钊生于1917年，13岁私塾毕业后在广州十三行百年老号荣记药材海味铺由小伙计做起，18岁由荣记老板支持并创建兴隆记，主营广东特产，海味，药材等。 兴隆记陈永钊先生一直奉行货真价实，童叟无欺，乐善好施的价值观，这一直被广大同行及市民所称赞。兴隆记在日据时代搬离广州，并在新会，白土，肇庆等设
兴隆记肇庆特产讯：何首乌以广东肇庆市德庆县产者最为地道，叫“德庆何首乌”，为广东地道药材之一。
想知道美味的肇庆特产菜干是怎么制作的吗？哈哈，兴隆记肇庆特产话你知，come on:
肇庆鼎湖山的特产紫背天葵，具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。作为夏天清凉饮料中的佳品，久已名闻中外了。这种植物无地上茎，基生叶一片，边缘有不规则的锯齿状，叶面有毛，呈深绿色，叶背紫色，故名紫背天葵。 紫背天葵是著名的肇庆特产，兴隆记所售
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一年一度的端午节即将来临，在广东人的记忆中，到端午吃粽子的传统由来已久，特别是肇庆的裹蒸粽，广东人对它心爱有加。
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七星剑花(霸王花)介绍：
盛夏游肇庆七星岩，抬头望岩壁，你可见到一种植物，其状如鞭，其色深绿，沿岩壁攀援，身上开花，状若银盏。这种植物俗称剑花，又叫霸王鞭、指天尺。剑花在广东农村比比皆是，它们或长在山崖石壁，或生在断壁残垣。剑花是广东百姓日常煲汤的汤料，需求量甚大，尤其在夏季，无论酒楼、饭店都有剑花猪骨汤供应，因这种汤有清热润肺功效。由于剑花市场广阔、不少农户彻墙种剑花，用以出售。但广东剑花最为出名的还是产自肇庆七星岩“七星剑花”，其出名的原因不仅因为它在著名风景区成长，而且更重要的是七星剑花吸吮岩内清泉，花开芳香，煲汤后食用，味道甘美。( 兴隆记肇庆特产)
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