兴隆记肇庆特产今天为您介绍一个靓汤,花胶玉竹靓肤汤,这个汤比较适合女士们喝,因为可以养颜喔,哈哈!
★汤料配方:花胶,玉竹,枸杞,蜜枣,党参,淮山
★汤料净重:100克
★汤包份量:3-4人份
★适合人群:老少皆宜
★兴隆记肇庆特产特别推荐:皮肤暗黄无光泽的人群
★汤料功效:美容养颜、滋润皮肤、清热润肺、强身健体(改善皮肤干燥效果明显)
★自备主料:猪瘦肉、猪大骨、扇骨或排骨(任选一种)
★汤料介绍:花胶素有“海洋人参之誉”,有滋阴、固肾的功效,能助人体快速消除疲劳;淮山有丰胸美容滋阴、润肺养颜、强壮身体机能的效果;党参又可清热养阴,再配以润肺的玉竹、枸杞,煲成的汤水具有美容养颜,清热润肺而又能强壮身体机能的作用。
★煲汤步骤:
1、将所有汤料用清水泡洗干净;
2、将自备主料(骨头或肉类)放入锅中飞水:水烧开后将骨头或肉类放进去煮3分钟左右捞起来,主要是为了除去主料的血水和腥味,冲洗干净再沥干水备用;
3、以上备好的材料入锅,然后加水,大火煲开,小火煲透,最后放入适量盐于汤中,汤料加入少许佐料也可食用。
【水量控制】
2-4人,可以放1-1.5L水
4-6人,可以放1.5-2L水
具体水量可以根据人数,及口味浓淡推算。
这个汤水怎么样?是不是很简单呢,兴隆记肇庆特产以后会给大家介绍更多有益身体的靓汤。
兴隆记肇庆特产 陈国坚
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